corso di
Abilitazione all'acquisto e all'utilizzo di prodotti fitosanitari

1 - MODULO A / Aula - 4 ore
Parte tossicologica sanitaria

• Antiparassitari e/o pesticidi e/o fitofarmaci e presidi sanitari. Definizioni. Classificazioni in rapporto ai settori di impiego (insetticidi, erbicidi, fungicidi, etc.). Le formulazioni ed i principi attivi.
• La tossicità acuta (orale, inalatoria, dermale): definizioni e parametri numerici di riferimento. Classificazione dei fitofarmaci sulla base della tossicità acuta.
• Le vie di penetrazione nell'organismo. Cenni sui meccanismi d'azione.
• La tossicità acuta per la fauna: criteri di misura. La tossicità semicronica e cronica. Generalità. Concetto di “dose giornaliera accettabile" ed esemplificazioni.
• I residui negli alimenti e le curve di scomparsa. La contaminazione indiretta degli alimenti. I tempi di carenza ed i limiti di tollerabilità.
• Aspetti e prevenzione della contaminazione ambientale causata dai pesticidi.

2 - MODULO B / Aula - 4 ore
Norme di prevenzione

• Come si legge l'etichetta di un presidio sanitario e come si prepara il prodotto pronto all'impiego.
• I mezzi di protezione individuali (guanti, tute, stivali, maschere, etc.): loro caratteristiche tecniche e funzionali. La manutenzione delle attrezzature ed il controllo dei filtri.
• Trattamenti e condizioni climatiche. Norme precauzionali per evitare contaminazioni di persone, animali, abitazioni e corsi d'acqua.
• Le attrezzature per effettuare i trattamenti. Caratteristiche ottimali dei locali di detenzione e manipolazione dei presidi sanitari.
• Norme precauzionali per lo smaltimento dei contenitori usati e delle formulazioni scadute e non più impiegabili.
• Nozioni di pronto intervento in caso di intossicazioni.

3 - MODULO C / Aula - 4 ore
Disposizioni legislative
 

• La legge quadro n.283/62, sulla tutela igienica degli alimenti e delle bevande e il regolamento di esecuzione del DPR 3 agosto 1968, n.1255.
• La legge n.833/78, istitutiva del servizio sanitario nazionale e le sue implicazioni nella problematica dell'impiego dei fitofarmaci.
• L'ordinanza ministeriale 6 giugno 1985 sulle quantità massime dei residui tollerabili nei prodotti alimentari. La responsabilità legale del titolare del patentino.
• La legge n. 319/1976 sulla tutela delle acque dall'inquinamento e il DPR n. 915/1982 sui rifiuti solidi.
• Il DLgs n.194 del 17 marzo 1995 - Attuazione della Direttiva 91/414/CEE in materia di immissione in commercio di prodotti fitosanitari
• Il DPR del 23 aprile 2001 n.290 recante il regolamento di semplificazione dei procedimenti di autorizzazione alla produzione, alla immissione in commercio e alla vendita di prodotti fitosanitari e relativi coadiuvanti
• Il DLgs 14 marzo 2003, n. 65 – Attuazione delle direttive 1999/45/CE e 2001/60/CE, relative alla classificazione, all’imballaggio e all’etichettatura dei preparati pericolosi
• Il "quaderno di campagna": norme pratiche di compilazione.

4 - MODULO D / Aula - 4 ore
La "buona pratica" agricola nell'impiego dei fitofarmaci
 

• L'impiego di miscele di fitofarmaci, la compatibilità, la fitotossicità, l'uniformità della distribuzione, etc.. Concetto di acidità e basicità. La stabilità delle formulazioni e l'infiammabilità.
• Informazioni sui concetti di base di fitopatologia. L'impiego dei fitofarmaci nella monocoltura: problematiche agricole ed economiche.
• La rotazione colturale in rapporto all'impiego dei fitofarmaci.

5 - MODULO E / Aula - 4 ore
Aspetti ambientali dell'impiego dei fitofarmaci
 

• La contaminazione della flora e della fauna e gli indicatori biologici. La contaminazione dei corpi idrici. La difesa degli insetti utili ed i trattamenti nel periodo di fioritura.
• La degradazione e la persistenza dei fitofarmaci nel suolo agrario in relazione alle caratteristiche dello stesso. I legami con i colloidi del terreno. La contaminazione delle acque di falda.
• La contaminazione, anche indiretta, della catena alimentare.
• Cenni di lotta guidata, integrata e biologica. Le tecniche agronomiche alternative. Cenni di agrometereologia.

6 - ESAME FINALE

• Test finale di verifica

Il D.M. prevede per l'uso sostenibile dei prodotti fitosanitari l'obbligo di possesso di un apposito patentino per chiunque intenda acquistare e/o utilizzare agrofarmaci, pesticidi e tutte le altre sostanze necessarie nei trattamenti delle piante coltivate.